Povrće

Soja je jednogodišnja biljka koja izgledom podsjeća na mahune, a uzgaja se radi sjemenki i klica. Njezin korijen se sastoji od jakog i čvrstog glavnog korijena koji ima veliku apsorpcijsku moć. Korijen soje raste onoliko … [više] about Soja

Slanutak je zeljasta jednogodišnja biljka. Ima vretenast i vrlo razgranat korijen koji može rasti i do jednog metra u dubinu. Biljka se zbog toga sama može dobro opskrbiti vodom pa uzgoj slanutka moguć i u sušnijim … [više] about Slanutak

Špinat je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice lobodnjača (Chenapodiceae). Ima tanak i vretenast korijen čiji je površinski dio dosta razgranat. Stabljika špinata je kratka i rozetasta, a na njoj se nalaze listovi … [više] about Špinat

Uljana repica je dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice kupusnjača. Ima srednje razvijen vretenasti korijen koji raste plitko u tlu i uspravnu, zeljastu stabljiku. Stabljika ima zelenu boju koja lagano baca na plavu, … [više] about Uljana repica

Blitva je dvogodišnje lisnato povrće iz porodice lobodnjača kojoj pripadaju i cikla i špinat. Kod nas je vrlo popularna, osobito u primorju. Korijen blitve je dubok i razgranat i razvija se tijekom prve godine uzgoja, … [više] about Blitva

Batat se zbog svog originalnog naziva sweet potato često pogrešno povezuje s krumpirom. Naime, batat pripada drugoj porodici, porodici slakova (Convolvulaceae) i potječe iz Srednje i Južne Amerike. U Europi je do prije … [više] about Batat