U svakom supermarketu bez problema možete naći više vrsta jabuka. Međutim, nijedna nema tako dobar okus i toliko sočnosti kao jabuka ubrana u vlastitom vrtu ili voćnjaku i zato je najbolje otići u neki vrtni centar i nabaviti svoju sadnicu jabuke. Da biste uzgojili jabuke, ne treba vam velik prostor i hektari … [više] about Jabuka
Voće
Saznajte kako odabrati i uzgajati bilo koju vrstu voća! Kako to ponekad može biti naporan proces, za vas smo pripremili detaljne upute. Nudimo informacije o sadnji, uzgoju i održavanju voća. U nastavku možete pronaći najpotpuniji popis svih voćnih vrsta koje uspijevaju na našim prostorima.
Vinova loza
Vinova loza, latinski Vitis vinifera L., trajna je penjačica koja spad au skupinu lozica ili Vitaceae. Njezin uzgojni oblik naziva se Vitis vinifera ssp. vinifera. Među ljudima s našeg područjima za vinovu lozu su česti nazivi još vinska loza, loza, čokot i trs, a ovise o mjestu njezina uzgoja. Vinova loza raste na … [više] about Vinova loza
Maslina
Maslina, latinski Olea europea L., nalazi se u porodici Oleaaceae ili maslina, a raste u obliku zimzelenog razgranatog grma ili stabla. U prosjeku može narasti od 3 pa sve do 13 metara u visinu. Plodovi masline rastu na nepravilnom i kvrgavom deblu iz kojeg rastu grane koje formiraju nepravilnu krošnju. Korijen joj … [više] about Maslina
Aronija
Aronija spada u višegodišnje listopadne voće vrste. Raste kao grm do visine od 1,5 do 2,5 metra. Ima tamnozelene odebljale i ovalne listove koji u jesen poprime crvenu boju pa se aronija može svrstati i u dekorativne biljke. Rubovi su im nazubljeni, s istaknutim vrhom, a mogu narasti od 6 do 9 centimetara. Na kratkoj … [više] about Aronija
Badem
Badem je stablo koje daje orašasti plod istog naziva. U našim je krajevima poznat pod nekoliko različitih naziva, a oni koji se najčešće koriste su mendula i bajam. Badem pripada porodici ružovki, kojoj pripadaju i kruške, jabuke, marelice, kupine, maline, šljive itd. Jestivi dio badema je jezgra ploda. Bademi se … [više] about Badem
Banana
Banana (Musa) jedna je od najpopularnijih i najkonzumiranijih voćki svijeta. Ovo je tropska biljka, no u posljednje vrijeme sve češće ju nalazimo i u drugim klimatskim pojasevima. Ipak, važno je naglasiti da banana rađa samo u tropskim klimama. Ako želite uzgajati bananu kod kuće budite spremni na kompromis: biljka … [više] about Banana
Borovnica
Borovnica spada u porodicu Erika, Vrijesovki (Ericaceae), a radi se o listopadnom grmu koji može narasti od 20 do 50 centimetara u visinu. U Hrvatskoj se često može naći u borovim, bukovim i smrekovim šumama. Borovnica cvjeta u svibnju i lipnju, a plodovi se očekuju od lipnja do kolovoza. Plodovi u obliku … [više] about Borovnica
Brusnica
Brusnica (lat. Vaccinium vitis-idaea) postaje sve popularnija biljka i to upravo zbog svoje ljekovitosti. Uglavnom raste na istim staništima gdje i borovnice i medvjetke, dakle u višim predjelima, na vapnenastim tlima u borovim šumama, šikarama i na obroncima. Vazdazeleni je grm visine oko 25 cm. Ima puzajući … [više] about Brusnica
Bundeva, buča ili tikva
Bundeva, buča ili tikva je jednogodišnja biljka iz porodice tikvovki u koju se ubrajaju i krastavci i dinje. Ima vrlo razgranat korijen koji raste dosta plitko, tako da se većina korijena nalazi u površinskom sloju tla. Stabljika bundeve je obrasla dlačicama i uglavnom se ne grana, a raste po tlu u obliku vriježe duge … [više] about Bundeva, buča ili tikva
Dud
Bijeli dud ili murva - latinski Morus alba, potječe iz sjeverne Kine, a danas se uzgaja u toplim dijelovima Europe, istočne i srednje Azije. Dud se često sadi i uzgaja i u Hrvatskoj. Riječ je o listopadnom (u umjerenim i suptropskim područjima) ili zimzelenom (tropsko područje) stablu koje pripada u porodicu Moraceae, … [više] about Dud
Dunja
Dunja ili znanstvenog naziva Cydonia oblonga, listopadno je stablo niskog rasta od 2 do 7 m visine, koje svrstavamo u porodicu ruža. Neki povjesničari tvrde da je upravo dunja u Edenu bila zabranjeno voće, a ne kako se ranije mislilo da je to jabuka. U starim vremenima, dunja se smatrala simbolom plodnosti, a mnogi je … [više] about Dunja
Jagoda
Jagoda (Fragaria L.) pripada u skupinu višegodišnjih zeljastih biljaka u porodici ruža (Rosaceae). Naziv potječe je spajanja dviju riječi, fragum što u prijevodu znači jagoda i fragrare što znači mirisati, a nastao je zbog njezinog predivnog mirisa. Ukusni plodovi jagoda prvo su voće u proljeće čiji nas okus i miris … [više] about Jagoda
Kikiriki
Kikiriki je jednogodišnja biljka koja plodove razvija ispod zemlje, kao i krumpir. Stabljika može biti visoka 30 do 50 cm i na njoj se s vremenom razviju cvjetovi žute boje. Cvjetovi se u početku nalaze iznad zemlje, a kasnije se uslijed težine krenu spuštati prema zemlji i odlaze ispod površine gdje se dalje razvijaju … [više] about Kikiriki
Krastavac
Uzgoj krastavaca čest je na našim područjima, a uzgaja se u vrtu ili na polju te u plastenicima ili u staklenicima. Obično se konzumira kao svjež ili u kiselom stanju, a velika prednost mu je ta što je male kalorijske vrijednosti. Korijen mu je slabo razvijen te je stoga smješten plitko u tlu, na dubini od 5 do 25 … [više] about Krastavac
Kruška
Kruška (lat. Pyrus) je listopadna biljka koja pripada porodici ruža (Rosaceae) te je srodna jabuci i dunji. Zbog svojih jestivih istoimenih plodova, kruška je rasprostranjena u cijelom svijetu iako joj je pravo porijeklo Azija, a ljudi ju uzgajaju već 4000 godina. Stablo kruške može narasti preko 20 metara, a … [više] about Kruška
Kupina
Kao biljka penjačica iz porodice ruža (lat. Rosaceae), kupina (lat. Rubus fruticous) je voće koje u izobilju raste svuda po svijetu, osim na Antarktici. Njezino je podrijetlo teško odrediti, ali smatra se da potječe iz sjevernih područja Europe, Azije i Amerike. Izrazito je popularno bobičasto voće koje nije teško … [više] about Kupina
Lijeska
Obična lijeska (lat. Corylus avellana) je listopadni grm ili niže stablo koje spada u porodicu brezovki (Betulaceae). Latinsko ime Corylus povezano je s grčkom riječi korys, što znači kaciga, a odnosi se na ljusku kojom je prekriven plod lijeske. S druge strane, avellana potječe od naziva talijanskog grada Avella. Osim … [više] about Lijeska
Limun
Limun (lat. Citrus x limon) je vazdazelena drvenasta biljka roda Citrus; agrum, biljne porodice rutvice (Rutaceae). U rod Citrus spada i limeta, naranča, mandarina, grejp i pomelo. Podrijetlom je iz Indije, no riječ "limun" arapskog je podrijetla. Ova hibridna voćka nastala je križanjem dvije vrste voćki, a to su … [više] about Limun
Lješnjak
Lješnjak je plod biljke lijeske koja se još naziva i običnom ili šumskom lijeskom. To je grm ili listopadno drvo sa zaobljenim listovima koji mogu biti dugi 6 do 12 cm, a sa strane su prekriveni dlačicama. Plodovi lijeske rastu u grozdovima i na svakom od njih može biti do pet komada. Svaki od lješnjaka nalazi se u … [više] about Lješnjak
Marelica
Marelica (lat. Prunus armeniaca L. ili Armeniaca vulgaris L.) , također poznata kao barakokula i kajsija, koštičavo je voće koje pripada rodu Prunus porodice Rosaceae. Marelica je jedna od najrasprostranjenijih voćki. Smatra se da podrijetlo vuče iz sjeveroistočne Kine, gdje se uzgajala još prije pet tisuća godina. … [više] about Marelica
Mušmula
Mušmula (lat. Mespilus germanica) je biljka iz porodice ružovki (Rosaceae) koja prirodno raste u grm ili ako je se oblikuje može narasti u stablo do 8 m visine. Njezin plod nazivamo mušmula. U narodnome izričaju nazivaju je divlja kruškica jer svojim okusom podsjeća na krušku. Kada sazru, plodovi mušmule vrlo su … [više] about Mušmula
Nar
Nar (lat. Punica granatum) se još naziva šipak ili mogranj. Nar je grm ili malo drvo visine od 5 do 8 metara, uspravno i razgranato, koje obično raste u krajevima s toplom klimom. To je polu-listopadna biljka, što znači da će pri blažim zimama zadržati dio listova, a pri oštrijim zimama oni će otpasti. Cvjetovi nara su … [više] about Nar
Orah
Orah, latinskog naziva Juglans, biljka je iz porodice orahovki. Ime mu dolazi od izraza Jovis glans, što znači Jupiterov žir, a kod nas se nazivao "kraljevskim orahom" (Jupiter je italska verzija Zeusa, vladara svih bogova grčkoj u mitologiji). Stablo može narasti od 25 od 40 metara. Listovi oraha su aromatičnog … [više] about Orah
Paprika
Uzgoj paprike je dobro poznat na našim područjima. Radi se o jednogodišnjoj biljci koja spada u porodicu Solanaceae. Korijen joj je razgranat i vretenast, no nalazi se blizu površine. Ne ide duboko u tlo i nema veliku usisnu moć. Dužina korijena također ovisi i o sorti, no dug je uglavnom od pola metra do 70-ak … [više] about Paprika
Patlidžan
Patlidžan (lat. Solanum melongena) je biljka iz porodice Solanaceae, a razlog zbog kojeg se obavlja sadnja i uzgoj patlidžana je jestivi plod sjajne ljubičaste kore. Ova biljka ima vretenast i slabo razvijen korijen koji raste u dubinu do 80 cm. Stabljika je razgranata, grmolika i može biti visoka od 40 do 100 cm, … [više] about Patlidžan
Pistacija
Pistacija je listopadno drvo iz porodice rujevki koje može doseći visinu od 10 metara. Ipak, kad je u pitanju uzgoj pistacija, nastoji se zadržati grmoliki oblik ili oblik niskog stabla kako bi se lakše obavljala berba. Stablo pistacija ima razgranat korijen koji može prodrijeti u tlo nekoliko metara. Kora stabla … [više] about Pistacija
Pitomi kesten
Uzgoj kestena čest je u našim područjima, a uzgaja se u prvom redu zbog ukusnih jesenskih plodova. Kesten ili narodnim imenom "žir bogova" jednodomna je biljka na čijem se stablu nalaze i ženski i muški cvjetovi, ali stoje razdvojeno. Ženski cvjetovi se nalaze skupljeni u dva do tri grozda te su smješteni na samom … [više] about Pitomi kesten
Rajčica ili paradajz
Ako imate slobodan komad vrta ili malo mjesta na balkonu, iskoristite ga za uzgoj rajčice. Iako se uvijek nalazi među povrćem i koristi se pri pripremi slanih jela, ova okrugla, crvena i pomalo slatkasta namirnica ustvari je - voće. S obzirom na to da se rajčica često koristi u kuhinji i slaže se s gotovo svim jelima, … [više] about Rajčica ili paradajz
Rogač
Na otoku Mljetu je poznato ime Mljetska banana. Zovu ga i "kruhom svetog Ivana". Najpoznatiji je pod nazivima rogač, rogoc, rožić, rožki, rožičak, rožički, kaluber, karuba i slatka korica. No, jedno je sigurno: koliko god imena rogač imao jedna je činjenica o njegovoj kvaliteti. Ovo je zlata vrijedna mahunarka kojoj … [više] about Rogač
Smokva
Smokva (lat. Ficus carica) je biljka i jestivi plod iz porodice dudova - Moraceae. Autohtona je na području koje se proteže od Turske do sjeverne Indije, ali raste i u većini mediteranskih zemalja. U mediteranskoj regiji je toliko raširena i korištena, da se naziva "hranom siromaha". Biljka smokve je grm ili malo … [više] about Smokva
Šljiva
Šljiva (lat. Prunus domestica) je jedna od prvih pripitomljenih vrsta voća, a ostatci šljiva pronađeni su čak i na arheološkim nalazištima neolitika, odnosno mlađeg kamenog doba. Prunus domestica je listopadno stablo iz porodice ruža (Rosaceae) koje potječe iz Istočne Europe. U narodu je poznata i pod imenima bistrica, … [više] about Šljiva
Trešnja
Trešnja (lat. Prunus avium) je listopadna biljka koja pripada porodici ruže (Rosaceae), a raste na području cijele Europe te u zapadnim dijelovima Azije. Trenutno na svijetu postoji preko 1500 sorti trešnje. Trešnja raste do 20 metara, a deblo joj je specifično po sivo - crvenkastoj glatkoj kori. Trešnja cvate prije … [više] about Trešnja
Višnja
Višnja (lat. Prunus cerasus) je voće koje se često naziva i "plemenitim voćem", i to prvenstveno zbog unutarnjih svojstava ploda. Plod višnje kreće se od svijetlo do tamnocrvene boje, dok okus može biti sladak ili kiseo. Razlog ovom je sam nastanak višnje. Naime, višnja je nastala križanjem domaće trešnje s divljim … [više] about Višnja