Heljda (lat. Fagopyrum esculentum M.) je zeljasta biljka iz porodice dvornika, ali zbog njenog zrna koje nalikuje zrnu riže i načina na koji se priprema i konzumira, svrstavamo je u žitarice. Biljka se po svojim … [više] about Heljda
Žitarice
Saznajte kako odabrati i uzgajati bilo koju vrstu žitarica! Kako to ponekad može biti naporan proces, za vas smo pripremili detaljne upute. Nudimo informacije o sadnji, uzgoju i održavanju žitarica. U nastavku možete pronaći najpotpuniji popis svih vrsta žitarica koje uspijevaju na našim prostorima.
Ječam
Uzgoj ječma je dosta čest na našim područjima, a najviše se upotrebljava za prehranu stoke. Riječ je o žitarici koja pripada porodici trava (lat. Poaceae), a u svjetskoj proizvodnji žitarica nalazi se na petom … [više] about Ječam
Kukuruz
Kukuruz je jednogodišnja biljka iz porodice Poaceae. Stablo kukuruza može biti visoko preko dva metra i na njemu se nalaze muški i ženski cvjetovi. Korijen biljke je žiličast, a plod se javlja u obliku klipa sa žutim ili … [više] about Kukuruz
Lan
Lan je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice Linaceae. Ima vretenast i razgranat korijen, koji ima slabu usisnu snagu, te glatku i uspravnu stabljiku koja je u gornjem dijelu razgranata. Stabljika može biti visoka do … [više] about Lan
Pšenica
Pšenica pripada porodici trava jednosupnica koje su prepoznatljive po uskom i dugom lišću te po jedva primjetnim cvjetovima. Istoj porodici pripadaju raž, zob, kukuruz i slične vrste. Pšenica kakva se danas koristi za … [više] about Pšenica
Pšenoraž
Pšenoraž ili tritikale je hibridna vrsta, nastala od dvije različite vrste iz dva različita roda. Riječ je o žitarici sitnog zrna koja je nastala križanjem raži i pšenice. Uglavnom se upotrebljava u prehrani stoke i … [više] about Pšenoraž
Raž
Raž (lat. Secale cereale) je jednogodišnja žitarica čiji je uzgoj započeo na području zapadne Azije i Zakavkazja. Ima šuplju stabljiku koja može biti visoka i do dva metra, a sastavljena je od 4 do 6 koljenaca i … [više] about Raž
Zob
Zob (lat. Avena Sativa) spada u samooplodne žitarice. Ranije se uzgajala samo za proizvodnju brašna za kruh, a danas se proizvodnja proširila i na neke druge prehrambene proizvode pa se tako zob uzgaja za proizvodnju … [više] about Zob