Mimoza (lat. Acacia dealbata) grmolika je biljka iz porodice Fabaceae, a podrijetlom je iz Australije. U Europu su je donijeli pomorci krajem 18. stoljeća. Iako je kod nas ustaljen naziv mimoza, riječ je o samo jednoj od vrsta roda Acacia koji obuhvaća više od 1.000 vrsta listopadnog i zimzelenog grmlja i … [više] about Mimoza
M
Maslina
Maslina, latinski Olea europea L., nalazi se u porodici Oleaaceae ili maslina, a raste u obliku zimzelenog razgranatog grma ili stabla. U prosjeku može narasti od 3 pa sve do 13 metara u visinu. Plodovi masline rastu na nepravilnom i kvrgavom deblu iz kojeg rastu grane koje formiraju nepravilnu krošnju. Korijen joj … [više] about Maslina
Majčina dušica
Majčina dušica dolazi u više uzgojnih i samoniklih oblika, a svi su oni obuhvaćeni zajedničkim nazivom Thymus serpyllum L. Majčina dušica je višegodišnja puzajuća biljka koja naraste do visine od tek nekoliko centimetara, a pripada porodici Lamiaceae kojoj također pripadaju bosiljak, origano i ružmarin. U narodu je … [više] about Majčina dušica
Mak
Mak je biljka iz porodice makovki, a najpoznatije vrste su poljski i vrtni, odnosno opijumski mak. Mak ima zeljastu, uspravnu stabljiku. Stabljika je glatka i presvučena voštanom prevlakom, može biti visoka do metar i pol, ali je lako lomljiva. Mak ima slabo razvijen i vretenast koji ne prodire duboko u tlo. Poljski … [više] about Mak
Marelica
Marelica (lat. Prunus armeniaca L. ili Armeniaca vulgaris L.) , također poznata kao barakokula i kajsija, koštičavo je voće koje pripada rodu Prunus porodice Rosaceae. Marelica je jedna od najrasprostranjenijih voćki. Smatra se da podrijetlo vuče iz sjeveroistočne Kine, gdje se uzgajala još prije pet tisuća godina. … [više] about Marelica
Matičnjak ili melisa
Matičnjak, latinskog naziva Melissa officinalis L., višegodišnja je polugrmolika biljka iz porodice Lamiaceae. Poznat je i pod nazivima čelinjak, melisa, limunčica, pčelinja metvica, limunka, maternjak i rojevac. Ima jako razgranat korijen s brojnim podzemnim izdancima iz kojih s vremenom nastaju nove stabljike te … [više] about Matičnjak ili melisa
Matovilac
Uzgoj matovilca (lat. Valerianella locusta) rasprostranjen je diljem svijeta. Riječ je o niskoj dvogodišnjoj biljci sitnog i nježnog izgleda. Unatoč tome, matovilac je iznimno otporna, ali i hranjiva biljka. Iako je dvogodišnja biljka kratke vegetacije, najčešće se uzgaja kao jednogodišnja kultura. Ima ovalne … [više] about Matovilac
Mažuran
Mažuran (lat. Origanum majorana L.) je grmolika zeljasta biljka iz porodice Lamiaceae. U mediteranskim se područjima može uzgajati kao višegodišnja biljka, dok je u mjestima s umjerenom klimom moguć samo jednogodišnji uzgoj. Može biti visok od 50 do 80 cm, a razvija kratak, ali snažan korijen koji ne raste duboko u … [više] about Mažuran
Menta ili metvica
Metvica ili menta (lat. Mentha) pripada rodu cvjetnica te ima otprilike 30 različitih vrsta trajnica koje pripadaju porodici Lamiaceae. U narodu je još poznata kao pepermint, nana ili paprena metvica, a rasprostranjena je u Aziji, Europi, Americi i Australiji. Tijekom godina aktivne sadnje, uspješno je uzgojeno i par … [više] about Menta ili metvica
Mladi luk
Uzgoj mladog luka započeo je na području središnje Azije još prije 5.000 godina i ubraja se među prve poljoprivredne kulture na svijetu. Mladi luk (lat. Allium ursinum L.) je biljka iz porodice Allium kojoj pripadaju i češnjak, crveni luk, poriluk i vlasac, a od glavnih vrsta lukova razlikuje se po tome što nema pravu … [više] about Mladi luk
Mrkva
Mrkva je svima dobro poznato korjenasto povrće. Dolazi iz porodice štitarki, kojoj pripada i komorač, celer, peršin, korijander, pastrnjak, kopar, kumin i slično grmoliko povrće. Kod nas se mrkva u narodu naziva još i žuta repa, mrkvač, merlin ili koren. Današnja mrkva nastala je iz divlje mrkve, koja ima žilavi, … [više] about Mrkva
Mušmula
Mušmula (lat. Mespilus germanica) je biljka iz porodice ružovki (Rosaceae) koja prirodno raste u grm ili ako je se oblikuje može narasti u stablo do 8 m visine. Njezin plod nazivamo mušmula. U narodnome izričaju nazivaju je divlja kruškica jer svojim okusom podsjeća na krušku. Kada sazru, plodovi mušmule vrlo su … [više] about Mušmula