Uzgoj paprike je dobro poznat na našim područjima. Radi se o jednogodišnjoj biljci koja spada u porodicu Solanaceae. Korijen joj je razgranat i vretenast, no nalazi se blizu površine. Ne ide duboko u tlo i nema veliku … [više] about Paprika
P
Pastrnjak
Pastrnjak (lat. Pastinaca sativa) je dvogodišnja začinska biljka koja tijekom prve godine uzgoja razvije korijen sličan korijenu peršina, ali nešto krupniji. Korijen pastrnjaka može težiti i do pola kilograma, bijele je … [više] about Pastrnjak
Patlidžan
Patlidžan (lat. Solanum melongena) je biljka iz porodice Solanaceae, a razlog zbog kojeg se obavlja sadnja i uzgoj patlidžana je jestivi plod sjajne ljubičaste kore. Ova biljka ima vretenast i slabo razvijen korijen koji … [više] about Patlidžan
Peršin
Uzgoj peršina je jako popularan na našim područjima zahvaljujući tome što se često koristi u jelima, a i vrlo lako ga je uzgojiti. Peršin je dvogodišnja kultura iz porodice štitarki (Apiaceae). U prvoj godini uzgoja … [više] about Peršin
Pistacija
Pistacija je listopadno drvo iz porodice rujevki koje može doseći visinu od 10 metara. Ipak, kad je u pitanju uzgoj pistacija, nastoji se zadržati grmoliki oblik ili oblik niskog stabla kako bi se lakše obavljala berba. … [više] about Pistacija
Pitomi kesten
Uzgoj kestena čest je u našim područjima, a uzgaja se u prvom redu zbog ukusnih jesenskih plodova. Kesten ili narodnim imenom "žir bogova" jednodomna je biljka na čijem se stablu nalaze i ženski i muški cvjetovi, ali … [više] about Pitomi kesten
Poriluk
Uzgoj poriluka datira još iz vremena starih Egipćana, Grka i Rimljana, a smatra se kako je ovo povrće bilo poznato i godinama ranije. Poriluk (lat. Allium porrum) je dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice lukova … [više] about Poriluk
Prokulica ili kelj pupčar
Prokulica (lat. Brassica oleracea L. convar.) je dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice krstašica. Poznat je i pod nazivima kelj pupčar i čimulica, a njegov uzgoj na području Europe započinje u 13. stoljeću na području … [više] about Prokulica ili kelj pupčar
Proso
Proso je jedna od najstarijih kultura i uzgaja se već tisućama godina. Riječ je o zrnato škrobnoj biljci koja se uzgaja za ljudsku i stočnu prehranu. Korijen prosa je sličan korijenju drugih žitarica. Prvo se razvije … [više] about Proso
Pšenica
Pšenica pripada porodici trava jednosupnica koje su prepoznatljive po uskom i dugom lišću te po jedva primjetnim cvjetovima. Istoj porodici pripadaju raž, zob, kukuruz i slične vrste. Pšenica kakva se danas koristi za … [više] about Pšenica
Pšenoraž
Pšenoraž ili tritikale je hibridna vrsta, nastala od dvije različite vrste iz dva različita roda. Riječ je o žitarici sitnog zrna koja je nastala križanjem raži i pšenice. Uglavnom se upotrebljava u prehrani stoke i … [više] about Pšenoraž